Las 7 Propiedades del Aguacate
En ¡Qué Frutas! tenemos ricos aguacates. Queremos acercaros a la cantidad de propiedades que tiene esta fruta y todo lo que os puede aportar en vuestra dieta diaria, rica en fibra, minerales y vitaminas.
¡Un delicioso manjar!
¿Cuáles son las 7 propiedades del aguacate?
1. Grasas saludables: contiene ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico, que son beneficiosos para la salud del corazón.
2. Fibra: Ayuda a promover la saluda digestiva y a mantener la sensación de saciedad.
3. Vitaminas: Es una buena fuente de vitamina E, vitamina K, vitamina C, y algunas del complejo B, com la vitamina B6 y ácido fólico.
4. Minerales: Contiene potasio, que es importante para la salud muscular y del sistema nervioso.
5. Antioxidantes: Ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y pueden tener efectos protectores contra enfermedades crónicas.
6. Promueve la absorción de nutrientes: El aguacate puede aumentar la absorción de nutrientes de otros alimentos cuando se consume junto con ellos, gracias a su contenido de grasas saludables.
7. Beneficios para la piel: Puede proporcionar hidratación y nutrientes para una piel saludable cuando se aplica tópicamente o se consume regularmente.
Ideas que incluyan el Aguacate en tus platos
Tostadas de aguacate:
Unta aguacate machacado sobre pan tostado y añade sal, pimienta y un poco de jugo de limón. Puedes agregar otro ingredientes como huevo pochado, tomate, queso feta o con salmón.
¡Un delicia para cualquier momento!
Ensalada de aguacate y tomate:
Trocea el aguacate en rodajas o taquitos, al igual que los tomates, cebolla roja o blanca, cilantro. Mezcla todos estos ingredientes y alíñalo con aceite de olina, vinagre balsámico, sal y pimiento, al gusto, menuda combinación de sabor y color.
¡Quien no quiere una ensalada deliciosa!
Guacamole:
Tritura aguacates maduros con tomate, cebolla, cilantro, jugo de limón o lima, sal y pimienta para hacer esta clásica y sabrosa salsa mexicana.
¡Aperitivo Perfecto!
Batido de aguacate:
Mezcla aguacate, plátano, espinacas, leches (o leche de almendra, sin lactosa, al gusto..) y un poco de miel o edulcorante natural para obtener un batido cremosos y nutritivo